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Carta / Menu

Té, Café & Relacionados / Tea, Coffe & Related:

Simple Poisson (Té, café o leche; con un sándwich de jamón fundido y un jugo natural) / (Tea, Coffe or Milk; with sandwich  of ham-cheese melted and a natural juice).

Sweet Poisson (Chocolate caliente más una porción de torta) / (Hot chocolate plus a slice of cake).

Poisson Liviano (Té, café o leche; con paila de juevo, tostadas con mantequilla y un jugo natural) / (Tea, Cofe or Milk; with egg skillet, toste with butter and natural juice).

Torta Sol y Luna - Sunset / (Sun & Monn Cake -Sunset-).

Trozo de torta / (Slice of cake).

Panqueque Manjar / (Pancake of "Manjar / Dulce de Leche").

Medialuna / (Croissant).

Sandwichs Gourmet / Gourmet Sandwiches:

Floater (Jamón acaramelado lechuga, tomate, aceitunas negras, palmitos y queso crema en pan pita) / (Caramelized ham, lettuce, tomato, black olives, palm hearts and cream cheese in pita bread).

Hand Ten (Palta, tomate, quesillo, lechuga en pan de molde) / (Avocado, tomato, soft cheese, lettuce in slice bread).

Five Ten (Jamón Serrano, queso de cabra, tomate, lechuga, aceitunas negras) / (Serrano ham, goat cheese, tomato, lettuce, black olives).

Fish (Atún, lechuga, tomate, palta y mayonesa en pan pita o pan de molde) / (Tuna, lettuce, tomato, avocado and mayonnaise in pita bread or sliced bread).

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Sandiwchs Tradicionales, El Sabor de los Tradicionales con un Toque Especial / Traditional Sandwiches, The Taste of the Traditional With a Special Touch:

Cutback (Carne de Vacuno en filete a la plancha, en pan frica o molde) / (Beef on griddle steak, in frica or sliced bread).

Cutback Fundido (Carne de Vacuno en filete a la plancha con queso fundido) / (Beef on griddle steak with melted cheese).

Cutback Droops (Carne de Vacuno en filete a la plancha con palta, tomate y mayonesa) / (Beef on griddle steak with avocado, tomato and mayonnaise).

Snap (Carne de Vacuno en filete a la plancha con tomate, porotos verdes y un toque de ají verde) / (Beef on griddle steak with tomato, green beans and a touch of green chili).

Backflip (Lomito de Cerdo a la plancha en pan frica o pan de molde) / (Griddle pork loin in frica or sliced bread).

Backflip Dropps (Lomito de Cerdo a la plancha con palta, tomate y mayonesa) / (Griddle pork loin with avocado, tomato and mayonnaise).

Aéreo (Hamburguesa de Vacuno con queso fundido) / (Burger beef with melted cheese).

Aéreo 360 (Hamburguesa de Vacuno con lechuga, tomate, palta, pepinillo y queso fundido) / (Burger beef with lettuce, tomato, avocado, gherkin and melted cheese).

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Sandiwchs de Pollo a la Plancha / Griddle Chicken Sandwiches:

Flip (Filetitos de Pollo a la plancha con mayonesa) / (Griddle chicken filets with mayonnaise).

Flip Pimentón (Filetitos de Pollo a la plancha con pasta de pimentón) / (Griddle chicken with paprika paste).

Flip Palta (Filetitos de Pollo a la plancha cortada en láminas) / (Griddle chicken filets cut into slices).

Flip Liviano (Filetitos de Polo a la plancha con lechuga, tomate y palta) / (Griddle chicken filets with lettuce, tomato and avocado).

Empanadas de Queso / Fried "Empanadas":

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Empanada de Queso (Empanada Frita rellena con esquisito queso) / (Fried "Empanada" with inside filled  with exquisite cheese).

Empanada de Queso de Cabra (Empanada Frita rellena con esquisito queso de cabra) / (Fried "Empanada" with inside filled with exquisite goat chesse).

Empanada de Camarón Queso (Empanada Frita rellena con camarón y esquisito queso) / (Fried "Empanada" with inside filed with shrimp and exquisite cheese).

Empanada de Osrtión Queso (Empanada Frita rellena con ostión y esqusito queso) / (Fried "Empanada" with inside filled with oyster and exquisite cheese).

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Ensaladas / Salads:

Poisson (Filetitos de Pollo, lechuga, choclo, tomate, palta) / (Chicken Fillets, lettuce, corn, tomato, avocado).

Fish (Atún, lechuga, palta, tomate y choclo) / (tuna, lettuce, avocado, tomato and corn).

Carbin (Camarones Ecuatorianos, champoñones salteados, lechuga, tomate y palta) / (Ecuatorian Shrim,  sauteed mushrooms, lettuce, tomato and avocado).

Cheese -Tres Variedades de Queso- (-Queso de Cabra, Quesillo y Queso Gauda-, frutos secos, tomate, palta y palmitos) / (-Goat Cheese, soft cheese and Gauda Cheese-, dried fruit, tomato, avocado and palm hearts).

Sunset (Lechuga, tomate, palta, choclo, palmitos, quesillo y huevo duro) / (Lettuce, tomato, avocado, corn, palm heart, soft cheese and hard-boiled egg).

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Copas de Helados para Disfrutar/ Ice Cup to Enjoy:

Grom (Un Sabor de Helado, crema chantilly y salsa de chocolate) / (One Ice cream flavor, chantilly cream and chocolate souce).

Shortboard (Dos Sabores de Helado, crema chantilly, macedonia y salsa de chocolate) / (Two Falvor of Ice Cream, chantilly cream, "macedonia -exquisite mixture of fruits chopped into small squares-" and chocolate souce).

Kids Boards (Un Sabor de Helado, Fruta y Chubies) / (One Falvor of Ice Cream, Fruits and Chubies).

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